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更新时间: 2025-02-26
首先要了解白酒是什么?所谓白酒是以粮谷为主要原料，以大曲、小曲或麸曲及酒母等为糖化发酵剂，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏而制成的蒸馏酒。又称烧酒、老白干、烧刀子等。酒质无色(或微黄)透明，气味芳香纯正，入口绵甜爽净，酒精含量较高，经贮存老熟后，具有以酯类为主体的复合香味。以曲类、酒母为糖化发酵剂，利用淀粉质(糖质)原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类酒。而严格意义上讲，由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。其次要了解重庆白酒的主要生产地。白酒主集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川泸州、绵竹三角地带有着全球规模**、质量上等的蒸馏酒产区，分别为中国三大名酒的茅台、五粮液、泸州老窖，其白酒产业集群扛起中国白酒产业的半壁河山。再者便是白酒的价格等因素。在确立了加盟方向后，首先要考察想代理的酒是什么品牌的酒，全国类白酒这么多，****的无非几类：五粮液、茅台、剑南春、洋河、泸州老窖、二锅头等。哪款酒才适合自己代理才是**重要的，自己代理的区域老百姓喜欢什么口味的酒变成了优先要考虑的问题!再来要了解代理的酒是否对自己有利益?品牌确定以后，就要去考察这款酒水有
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