白酒加热有何坏处?

白酒加热温度如果超过60度，酒内的芳香脂遇热挥发，会导致酒香味变淡。在加热过程中，酒精也会挥发掉一些，如果过度加热，乙醇大部分或全部挥发掉，酒味也就没有了。 重庆市我出高价上门回收名酒虫草/电话 回收：茅台酒.五粮液.国窖1573.水井坊.东方红.剑南春.郎酒.泸州老窖.五粮春等。 洋酒回收 : 人头马.马爹利.轩尼诗XO及VSOP.路易十三.蓝带.轩尼诗李察.皇家礼炮.芝华士.黑牌等。 老酒回收 :十年以上茅台老酒；五粮液老酒；剑南春老酒；泸州老窖老酒等。 年份酒回收 : 15年，30年，50 茅台； 80年茅台年份酒；10年，15年，30年，60年 五粮液； 五粮液礼盒等。 礼品回收 : 冬虫夏草。等陈年老酒各种杂酒、回收茅台，五粮液，郎酒，剑南春等礼品名酒；明码实价 诚信**绝不掉包 绿色合作、争取双赢 时间地点由你定、欢迎新老客户来电咨询